今日の一品 いさぎ 800円 煮付け、焼き物など何にしても美味しい魚です。 お造りは、香ばしさある味で旨味が強いです。 アラも、お汁にすると美味しいですよ。
↑ ↑ オス メス (下の画像は逆) こんな、鮮やかな色になります。 ありがたい事に、売れちゃいました! おおきに、ありがとうございました。
一匹1000円位 ”アサヒガニ” 見ての通りの色で、ゆがくともっと鮮やかな色になります。 朝焼けような。 海外では、パイプレンチクラブって言うそうです。 はさみが水道工事に使う工具(レンチ)に似ているので。 味はワタリガニより少し濃い感じです。 今…
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