お客さんには、よく冷えた美味しいのを提供しなければいけないので 味見はかかせません。 テイスティングってやつですよ。 16時前から21時過ぎまでのテイスティングは、辛いです。 生ビールと生チュウの連続攻撃です。 それに、ピスタチオと柿の種の攻撃です…

今日の一品 生ビール・生チュウ 一杯２００円 キリンのラガーとレモン味です。 ご奉仕価格で頑張っています。 夏にはやぱり、こんながよろしくしいなぁ〜！ って、今日は“三田まつり”という夏祭りです。 我が商店街も“ザ・納涼”というベタなネームのイベント…