今日の一品 ずわい蟹 11/6が蟹漁解禁でした。 と言ってもこれは、ロシア産(オホーツク海産)なので “そんなの関係ねぇ!オッパッピー!” です。 捌くとこうなります。 4〜6人前という所ですが、 “蟹たっぷりで” というご注文で “3人前” です。 今夜はこのお…
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