今日の一品 ホタテの柱とはし身の造り合わせ ７００円 ホタテの貝柱によこわ・鯛・かんぱちのはし身を造り合わせました。 品目は四種ですが、鯛皮を一品と数えて五種盛りという事に。 はし身と言っても分量の都合などで余った物で、 切れはしなどではありま…