2007-12-01から1日間の記事一覧

焦がしました。

今日の一品 鯖の塩焼き 片身250円 油断をしていたら少々焦げました。 今の鯖は脂のノリがよく、 特に皮目が焦がしやすいのですがやってしまいました。 焦げたのは皮だけで身は大丈夫です。 その分お値段をお安くしていますのでよろしく。 たっぷりの大根…