2009-04-01から1ヶ月間の記事一覧

桜色

今日の一品 天鯛 これからの天然の鯛を“桜鯛”なんて呼びます。 桜が咲く頃の鯛というのと 魚体が鮮やかな桜色をしているからです。 そして天然の鯛の証が綺麗な尾ひれです。 尾ひれは漁場によって形が違い、 海流がきつい所の鯛ほどシャープな流線型をしてい…

今日の元気は!

朝チョコ!朝バナナ!!