2009-12-02から1日間の記事一覧

承ります

今日の一品 塩焼き “鰤” “鯖” の塩焼きです。 たっぷりの大根おろしに醤油やポン酢でどうぞ。 今日の持ち込み 3kgの天然鯛と渡り蟹です。 鯛は、ざっくりと捌き、 蟹は、湯がきました。お歳暮に贈られて来た品のお持ち込みです。 これから塩鮭・蟹・鰤などの…