今日の一品鱧 おろし身で200gくらいの鱧です。 湯鱧は勿論、汁物、 天ぷら・フライ・から揚げの揚げ物、 鱧しゃぶ・鱧すきの鍋物などにどうぞ。 鱧の煮麺（にゅうめん）や 鱧の柳川風というのも美味しいですよ。 当然、骨切りをしてお渡しいたします。 朝晩…