2010-07-31から1日間の記事一覧

シュミレーション

今日の一品 イタヤ貝の串 串焼き用です。 明日、バーベキュー用の エビ・イカ・貝類のご注文があり、 それのシュミレーションです。 これはそのまま串打ちしていますが、 明日は焼いてそのまま食べられるよに 下味を付けてから串打ちします。 どうぞ、バーベ…