2011-03-03から1日間の記事一覧

お雛さんもちじこむ

今日の一品 活け〆鮴の造り 活け〆の黒メバルのお造りです。 山葵・柚子こしょう・ポン酢・塩などでどうぞ。 アラは、味噌汁や潮汁にどうぞ。 こちらで春告魚と呼ばれるメバルですが 今日は朝から雪がちらつく真冬のような日和です。 春は何処へ(>_ 今日はこ…