今日の一品 天鯛の薄造り 天然鯛の薄造りです。 山葵・柚子こしょう・ポン酢などや 塩昆布の細切りや甘さ控え目の海苔の佃煮にをからめてどうぞ。 韓流風ならコチジャン＋ごま油、 イタリアン風ならバルサミコ酢＋オリーブ油＋粗びき胡椒、 なんて楽しみ方も…