今日の一品 つばすの煮付け ツバス（小町）の煮付けです。 冷めて冷蔵庫に入れていたので軽く“こごって”います。 程良い味加減でご飯のおかずor酒の肴どちらでも楽しめるかと。 「けがないからけがした！」 今朝、仲買の若い衆が車に 荷を積んでくれた後、 …