今日の一品 造り合わせ 天然鯛の腹身と剣先イカの造り合わせです。 どちらも食べ始めは塩で旨味をお楽しみになるのがおすすめです。 後はお好みで山葵・柚子こしょう・ポン酢などでどうぞ。 今年の山は赤系がなく黄系も少ない茶系ばかりが目立つ地味な紅葉で…