今日の一品 縞鯵の造り 養殖のシマアジのお造りです。 しっかりと脂はありますが嫌味はなく上品な旨味を楽しめます。 山葵でキリッとお楽しみなるのがおすすめです。 縞鯵と鯛を迷われたお客さんがいらしゃったんですが、 私の甘く囁く“ミセスキラーのセール…
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