今日の一品 若蟹の食べやすいのん 鳥取県産の松葉ガニの若ガニの食べやしのんです。 活けガニを湯がいて、ちまちまと身をほぐすんです。 食べるのは一瞬ですがね、ちまちまとじゃ〜くさいお仕事なんですよ！ まぁ〜、がっつりと手間賃は頂いていますがね（笑…