2013-07-30から1日間の記事一覧

生で鯖を

今日の一品 胡麻鯖 活け〆のゴマサバのお造りです。 サバでイメージするクセ・臭みは皆無で、 しっかりとした旨味を楽しめる一品です！ 山葵・生姜・柚子こしょうなどでどうぞ。