今日の一品 活け蛸 活け〆タコのお造りです。 カップ入っているのはタコの子(卵)の湯をしたのです。 梅肉・酢味噌・ポン酢などでどうぞ。 前線が日本海にあり、 湿った空気がガンガン吹き込んで 蒸し蒸しですがな!
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