今日の一品 長ハゲ 天然長ハゲ(馬面ハギ)の薄造り(ぽん酢用のセット)です。 あっさりとお楽しみください。一般的には天然魚と養殖魚では、 天然魚の方が高価ですよね。 でも、こいつは天然の方が養殖の半値以下とお安いんです。 理由は“肝” 養殖はフォワグラ…