雷雨！

今日の一品　　　帆立の貝柱と生うに　　　７５０円

見た目が美味しそうなので、こんな感じにしました。
見た目通り、双方の旨味がうまく合っていい感じです。
二つの質の違う、甘味(旨味）がいい味のバランスを創ります。

15時過ぎに激しい雷雨がありました。
前が見えない位の雨と地面を揺らすほどの雷でした。
30分位続きました。
止んだ後は、涼しくなりすごし易かったです。

今夜は、アメリカのロックおやじです。

Living With War