たまには、

yosihira2007-01-09

今日の一品   サーモン  450円

養殖サーモンのお造りです。
ムニエル・フライ・塩焼き・照り焼き・ホイル蒸しに、
ベシャメルソース(ホワイトソース)と合わせて、
パスタ・グラタン・シチュー(スープ)などに、
この時期、お鍋に入れても美味しいですね。
そして、たまにはお造りでどうぞ!