2007-02-24 うすらさぶいです。 今日の一品 天然しお 750円 腹身のお造りです。 シオとは、こちらでのカンパチの通名です。 今日のは、1kg位の幼魚ですからクセのない旨味です。 久しぶりに、水仕事がいやな日ですね。