今日の一品 とり貝 一枚１５０円
酢味噌・梅肉・ポン酢・二杯酢などで。
うど・菜の花・わかめ・分葱などを添えたり、和え物にするといいです。
季節のいろんな物と合わせて楽しむのがいいですよ。
また、サッと炙って生姜醤油で食べるのもいいです。
のんちゃんが以前、つけ焼きもいいよとコメントを寄せてくれました。
まだ試せていませんがこれも美味しいと思います。
ほんとに、静かな土曜昼下がりです。
時より聞こえる救急車のサイレンだけが賑やかです。
ほんま、どないなっとん！
向かいの犬もこんなで格好で寝てます。
