汗がじっと〜

今日の一品　　　鯵のキズシ　　３５０円

鯵（あじ）のキズシ（酢〆）の、
平造りと生姜よごしの二色盛りです。
生姜よごしは、細造りに生姜のみじん切りを絡めた物です。
これに、刻んだ大葉・葱・茗荷などを足しても美味しいです。
今日は、スーッと口当たりのいい物が恋しい日です！

今日は、こんなんを、

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