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今日の一品　　　鰻の蒲焼き

今日は“土用の丑の日”です。
そして日曜日です。
定休日ですが鰻の蒲焼きだけの
商売をさせて頂きました。
今年は有り難い事に予約完売です。
今日の店売り用の鰻も
注文していたのですが
昨夜から今朝に掛けて
ご注文の電話を頂き、定数完売に。
暑い中、
買い物に来て下さったお客さんには
とても申し訳ない事をしました！

今年の“丑の日”の仕事は、そんなに暑くなくましでした。
汗による着替えも上着だけで済みましたから。
（例年だとGパンも汗でぐっしょりに！）
今年は“二の丑”がありますから、
また、ひと汗かいて儲けさせていただきます！（笑

今夜はこんなのを、

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