2010-05-18 いや〜な風 今日の一品 剣先烏賊の造り 剣先烏賊(けんさきいか)のお造りです。 胴中の糸造り 胴先・ゲソ・ミミ・肝・子の造り (肝・子は塩ゆがき) 山葵や生姜などでどうぞ。 朝から薄曇りで強めのぬるい風が吹いています。 昨日からの身体のだるさは抜けきれず、 このぬる〜い風が身体のだるさを助長しています(>_<) ほんでこの風の様子からすると海は時化でしょう。 って事は明日の市場は期待できまへんなぁ〜(>_<)