今晩は頂き物と残り物で
旬の筍と蕨を頂いたので残り物の甘エビをたして炊き込みご飯に。
汁物の代わりに大鉢で焼き穴子と甘エビの茶碗蒸しを。
筍と蕨、旬の地物を頂けるって有り難いことですね。
ほんで今日は一日、うだうだ・ぼやぼやと心地良く引きこもっておりました。
因みに、GWは暦通りでございますが
中央卸売市場の開場日の5日(土)は営業させていただきます。
今日はこのお姉さんを、
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