梅雨空、再び
今日の一品 鯵のたたき造り
前物の釣りの活け〆鯵のたたき造りです。
醤油・ポン酢・味噌などでお楽しみもよろしいが、
ごま油やオリーブ油をお好みで垂らして、塩でお楽しになるのはどないですか。
冷酒や冷やした白ワインのお供によろしますよ!
お昼過ぎから雲が厚くなりはじめ、日暮れ頃からピリピリと。
これから当分の間、梅雨空とお付き合いって事でやんすね!
今日はお姉ちゃんと兄ちゃんのを
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