蒸し蒸し梅雨空

今日の一品   天町の造り


天然ハマチのお造りです。
養殖のような脂はありませんが
しっかりとした食感とハマチ本来の旨味が楽しめます。
山葵・柚子こしょう・ねりからし・塩などで、
どうぞ、ハマチをお楽しみくださいませ


朝から蒸し蒸し鈍よりの梅雨空で17時前からしっかりとした雨が。
ほんまに何事もない降り方を天にお願いしたいです。
また、被害を遭われた地域ではこれ以上の災害の起こらない事を願います!


今日はこのお姉さんを、

Maria Rita

Maria Rita