せせってたたく

今日の一品　　　鰹のたたいたん

鰹の中落ちやせせり身を葱・生姜と一緒にたたきました。
醤油をお好みで落とし、海苔に巻いて楽しんだり、
熱いご飯にのせて丼やそこにお茶やお出汁をかけてお茶漬けなどで楽しみのもよしです。
どうぞ、お好みで色々とお楽しみ下さいませ。

今日はこれを

Battle Born