朝は冷え冷え、昼はポカポカ

今日の一品   造り合せ


養殖ヒラメ・養殖カンパチの腹身・養殖ホタテの造り合せです。
三者三様の旨味と食感を楽しめ、
その旨味と食感の違いのバランスの良さを楽しめる造り合せです。
まぁ、簡単に言うと“美味しく飽きずに楽しんでいただける”って事です!


朝は−2℃まで冷え込みましたが
お陽さんが高くなるにつれて
ポカポカと心地よいお日和に!


今日はこれを、

Ray Sings, Basie Swings

Ray Sings, Basie Swings