ちょい早かたので

ヨコワの腹身・天然スズキの造り合せです。
山葵・柚子こしょう・塩などでどうぞ。
スズキは“洗い”の予定でしたが
ちょいと早かったので“造り”で使うことに。
ヨコワは、ちょいと身が軟らかいですが脂のノリはバッチリです。
どうぞ、お楽しみくださいませ！