2013-06-08 和・伊・韓で 今日の一品 剣先烏賊 ケンサキイカの糸造りです。 画像には山葵ですが生姜で楽しまれるのもおすすめです。 塩・粗挽きコショウをふり、オリーブ油を垂らしてカルパッチョ風や コチュジャンとごま油を絡めて韓流で楽しむのもどうぞ!