フルセ

今日の一品　　　フルセの釘煮

フルセとは、イカナゴの成魚です。
イカナゴ漁は26日に解禁です。
でも今年は過去最低の漁獲高になるだろうとの予測が！
高値は間違いなしのようですね。

今日はこれを

PEOPLE, HELL & ANGELS