今日の一品 紀州釣り活け鯵 ９５０円 久しぶりに形のいいのが入りました。 お造り、たたき、きずし(酢じめ)、塩焼き、揚げ物などに お造りなど“生”もおいしですが、塩焼きはどうでしょう。 ぼちぼち出てきた、辛味のある夏大根のおろしを添えて。 身の甘味と…