2006-07-23から1日間の記事一覧

まぁ、ぼちぼちでしたわ!

うなぎ、完売! と言いましても、9割は予約販売でしたけど。 後の1割も、フリーの販売というより注文をお聞き出来なかったお得意さんと追加注文で済んでしまいました。 今年はうなぎのサイズも大きかったのと、仕入れ単価が1割強上がったのとで、 一匹の販売…

土用の丑の日

今日の一品 活けうなぎ蒲焼き 一匹1500〜2000円 やっぱり定番のうな丼がおすすめです。 うざく、う巻き、ひつまむしなども! プロから学ぶ簡単家庭料理レシピ シェフごはん ネスレ バランスレシピ|簡単レシピがいっぱい! 上のサイトにいろいろなアレンジ料…