今日の一品 鯵のきずし 各３００円 鯵のきずし→鯵の酢〆です。 普通に造った物と生姜を絡めた物の二種です。 天には、針生姜をあしらいました。 生姜の絡めた物に、刻んだ大葉や葱を足すのもいいですね。 これらを絡めておくとお酢の作用で変色などをするの…

(真ん中をクリック) 全ての人が、“happy xmas”って笑顔で言える日はいつ！