2006-12-01から1日間の記事一覧

よく、湯だってます。

今日の一品 湯蛸 100g550円 湯でたて熱々のタコで〜す! このようにして冷ますのは、皮に傷をつけない為と、 表面の水分を飛ばしてきれいに仕上げる為です。 湯でる時に、塩はもちろんですがお酒とお醤油を入れています。 お醤油は、味付けというより香り…

反撃に遭う!

いつものように、向かいの犬をいたぶっていました。 しかし、今日は機嫌が悪かったのか反撃に遭いました。 それも、あま咬みではなく本気で咬んできました。 “長靴に穴があいたやないか!、あほ〜!” (あほは私ですか!反省!) 体調を崩している。madarさん…