手巻きセット 内容、冷えび・ほたて柱・醤油漬けイクラ・霜降り鯛・縞鯵・よこわ腹・剣先いか 旦那さんの出張中に、奥様がお友達と忘年会（飲み会）です。 ５〜６人の集まりで、食べ物、飲み物は持ち寄りだそうです。 手巻きセットは、お友達からのリクエス…

今日の一品 鯵のつみれ 100g２００円 鯵をつぶしてつみれ（ミンチ）にしました。 お客さんが、つみれ鍋（だんご鍋）をするので、 鰯のつみれをという事でしたが鰯が無く、鯵でという事になりました。 鯵のつみれは、鰯のに比べるとあっさりとしてクセが少な…