今日の一品 床ぶし 100g750円 あわびのようですが、別の貝です。 大きさは5〜6cm位で、一つ250円位です。 これも手間をかけて炊くと、軟らかく、味の含んだ物になります。 また、網で焼くと磯の香りと貝の旨味を楽しめます。 酒の肴にいいですよ!
雪〜! さぶいです!!
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