今日の一品 鰤 ５５０円 養殖ぶりの腹身のお造りです。 お正月に、照り焼きや塩焼きを、 食べておられるのでお造りが好評です。 私は、わさびや大根おろしを入れないで、 お醤油だけで食べるのが好きです。 お醤油の香りとしょっぱさが、 ぶりの旨味を引き立…

豆板です。 三田戎（西宮戎三田分社）が近くにあります。 お参りに行った方に頂きました。 毎年、屋台が出ています。 砂糖でピーナッツを固めただけのシンプルな物でが、 これがいいんですよね。 昔ながらの味、懐かしい味っていうのがねぇ。 そしてこれが、…