今日の一品 鯖の塩焼き 片身３５０円 三枚におろして塩焼きにしました。 二つに切るには少し小さかったので片身のまま焼きました。 大根おろしにお醤油やポン酢で。 おろし生姜を添えてもいいですね。 先日の昼ごはんに、前夜のおかずの残りをほぐして、 ご…

今夜の肴 青海苔納豆 生の青海苔で納豆をしました。 １P２００円 青海苔は、洗わずに使ってそのままの塩味で楽しみました。 磯の香りがよく、塩加減もよかったです。 上の画像の右上は、活け鯖のお造りです。（売れ残り） このジャケ写、お気に入りです。 ラ…