2007-02-12から1日間の記事一覧

Rossoに

今日の昼ごはん Vongole Rosso この前のオニアサリ(温い雨。 - 魚屋日記)が少し残ったので、 ボンゴレ・ロッソを作りました。 簡単に作り方を、 1.フライパンにオリーブ油とみじん切りのにんにく・種を取った赤唐辛子を、 入れ弱火にかける。 2.少し色づ…