今日の一品 鳥貝 ６５０円 活けの鳥貝（とりがい）２個のお造りです。 わさび・酢味噌・梅肉などで、 貝の甘味を楽しむのに塩というのもいいですね。 この画像を見ると分かる思いますが、 むき身の形や色が水鳥の鵜（う）に似ているので鳥貝と名付けられたそ…

おめざ 平焼きキャラメルメロン 香ばしい生地にキャラメル味のクリームが包まれたパンです。 メロンパンて、あの形とあの模様だからメロンパンじゃ？ これは、あり？ それと、今一般に言うメロンパンて昔（子供の頃）“サンライズ”言ってましたよ。 それで“メ…