昨日の夕刊に“フグ免許「全国統一」”という記事がありました。 なんで今頃というか、なんで今までしなかたんや、です。 ご存じに方は、少ないと思いますが、 ふぐの取り扱い（調理）は、国家資格じゃないんです。 各都道府県の条例に基づいた試験で取得する…