今日の一品 甘えび 横の画像は、手巻き寿司用に仕事した物です。 カップに入った青いのは甘えびの外子です。 そのまま食べるのもよし、身にまぶして食べるのもよしです。 頭はミソを吸うのもいいし、塩焼きにするのもいいです。 手巻き寿司のほかの品物はこ…