今日の一品 鰹のたたき 650円 自家製わら焼きの鰹のたたきです。 タレもニンニク・生姜・葱などを入れた自家製です。 タレは“漬け”にも出来るように多い目に付けています。 お好みでこのタレを使わずに、 生姜醤油やポン酢で“あっさりと”というのもいいで…
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