今日の一品 白子 ご存知の鱈の白子です。 ぼちぼち売れる（買って頂ける）値段になってきたので仕入れました。(笑) 100g８００円です。 鍋物・ちり蒸しなどに、 洋風にソテーやムニエルでレモンを搾ってというのも。 また、ホワイトソース（ベシャメルソース…