今日の一品 よこわ ６００円 見事に脂の入ったいいよこわです。 くどくなく後口の良い脂です。 背の身でこれですから、腹身はまさしくトロ状態でした。 残念ながら画像を撮るのを忘れて売ってしましました。 脂の旨味をこんな食べ方で楽しむのは、 初めの一…