今日の一品 しらさえび 100g４００円 本名クルマエビ科ヨシエビ属 ヨシエビ*1 10cm位で3〜4匹で100gの大きさです。 生のえびの風味・旨味は格別です。 特にしらさえびは上品な旨味を楽しめます。 天ぷら・フライなどの揚げ物、ボイルして酢の物・サラダ、 塩…