2008-02-13から1日間の記事一覧

今日の一品 二種造り合わ せ400円 紅白のイメージで鯛・鮪、鮃・鮪を造り合わせました。 鯛・鮃は養殖で、鮪はキハダマグロ(モルジブ産)です。 鯛は、松皮造りです。 量は少く目であと一品(いかなど)足せば一人前ってところです。 お鍋が炊き上がるのを…